Vivir con dolor de huesos no es vida. Ya sea mediante una
enfermedad, una lesión o una infección, los dolores óseos pueden hacer acto de
presencia, y para que esto no suceda, te mostramos algunos alimentos que no
sólo prometen nutrirte, sino además, podrían prevenir y aliviar estas molestias.
Una de las enfermedades que más dolores pueden causar en las
articulaciones y en los huesos es la artritis, la cual padecen cerca de 50
millones de personas en los Estados Unidos, de acuerdo con los Centros para el
Control y Prevención de Enfermedades (CDC). De esta afección, el tipo
reumatoide atenta contra los huesos.
Según explica la Arthritis Foundation, este tipo de
enfermedad no sólo causa dolores, reducción en el rango de movimiento e
inflamación en el revestimiento de las articulaciones, sino además, puede
provocar daños en los cartílagos, ligamentos, así como en los huesos.
1. Come pescado
Una manera de combatir los dolores en los huesos y la
inflamación de las articulaciones es a través del consumo de los ácidos grasos
omega 3, los cuales se encuentran de forma abundante en el salmón, el atún, la
trucha y otros peces de agua fría.
2. Considera los suplementos
Si no te gusta comer pescado, no te preocupes, pues también
existen los suplementos de omega 3, los cuales pueden ayudarte a aliviar el
dolor, la rigidez e incluso, pueden reemplazar a varios medicamentos para
disminuir la inflamación. Antes de tomarlos, ¿por qué no consultas la opinión
de tu médico?
3. Granos enteros
Cuando hablamos de fibra hablamos de buena digestión, pero
también de un alivio para los pacientes con artritis reumatoide, ya que estos
alimentos reducen notablemente varios de sus síntomas. Puedes encontrarlos en
panes, galletas y cereales.
4. Frijoles
Comer frijoles ahora cobrará más sentido, ya que es otra
manera de obtener fibra y aliviar los dolores de huesos e inflamación
provocados por la artritis reumatoide. Además, son una rica fuente de proteína,
la cual ayuda a mantener los músculos que "sostienen" a las
articulaciones.
5. Renuncia a las grasas saturadas
Se ha encontrado que estas grasas, presentes en la
mantequilla y la carne roja, suelen provocar inflamación de articulaciones. En
su lugar, podrías sustituir estos alimentos por otros que aporten grasas
saludables, por ejemplo, las nueces, aguacate y aceite de oliva, ya que también
reducen el dolor.
6. Come frutas y verduras
La mayoría de estos alimentos, como las ciruelas, las pasas,
las bayas, la col rizada, las espinacas y las verduras de hojas verdes, son
ricos en antioxidantes, los cuales ayudarán a reforzar a tu sistema
inmunológico y combatirán la inflamación y el dolor de huesos. Además, son una
estupenda fuente de fibra.
7. Leche
De acuerdo con el Instituto Nacional de Artritis y
Enfermedades Muscoesquléticas y de la Piel, la leche contiene calcio y vitamina
D que puede ayudar a evitar la pérdida de masa ósea y también ayuda a prevenir
otras enfermedades en el sistema óseo como la osteoporosis. Trata de consumir
leche que sea baja en grasas.
8. Especias
Si eliges la cúrcuma y el jengibre como condimentos de tus
alimentos has tomado una buena decisión debido a sus bondades que calman los
malestares en articulaciones y huesos. Sin embargo, si estás tomando
anticoagulantes, previamente habla con tu médico.
9. Té verde
Este tipo de bebida está llena de polifenoles, antioxidantes
que estimulan el sistema inmunológico contra los problemas de inflamación. De
acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina se ha encontrado que consumirlo
durante años es sinónimo de huesos más fuertes y con menos dolores.
10. Vitamina C
Los alimentos que contienen esta vitamina son ideales cuando
se trata de evitar la inflamación y fortalecer los cartílagos que cubren los
huesos. Ejemplos de frutas con vitamina C son la guayaba, el kiwi, la fresa, la
naranja, la toronja, la mandarina, entre otras más.
En resumen
De acuerdo con la FDA (Administración de Fármacos y
Alimentos), el tipo de alimentación que se recomienda para evitar que tus
huesos griten de dolor es que sea baja en grasas saturadas, rica en grasas
poliinsaturadas (omega 3), en hidratos de carbono complejos (fibra) y en
potasio.
Otras alternativas
De acuerdo con la Arthritis Foundation, existen varias
terapias que pueden auxiliar al paciente a lidiar con los dolores en los
huesos, como por ejemplo, practicar Tai Chi, llevar un programa de caminatas,
hacer ciertos ejercicios, así como algunas actividades acuáticas.
Extraido de: salud.univision.com
Carmen Gómez Jácome
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carmen@terapiesagranollers.com
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