divendres, 4 de gener de 2013

Bebida isotónica casera y natural

Bebida IsotónicaLas bebidas isotónicas son capaces de rehidratar, son aquellas que en su composición contienen distintos azúcares y sales minerales para reponer rápidamente el agua y las diferentes sustancias que se pierden con la sudoración excesiva.
En estos meses de fuerte calor,  nos  atacan con publicidad sobre lo necesario que es tomar bebidas isotónicas para recuperar energías y sales perdidas a través del sudor.
En esa publicidad, nos dicen que además de sodio, potasio y calcio también perdemos  más de cien sales que nuestra sangre.
Tampoco dicen que con una dieta rica en verduras, ensaladas y frutas,  estos líquidos y sales perdidas  se recuperan naturalmente, ni tampoco  informan de los aditivos químicos que  añaden a sus productos para que tengan un sabor agradable, color manipulado y no se estropee almacenado.

La hidratación antes, durante y después de cualquier esfuerzo es necesaria para rendir correctamente, además favorece la recuperación y ayuda a prevenir posibles lesiones.
Pero podemos hacer nuestro propia bebida isotónica, sin mencionar esas marcas comerciales que tanta publicidad realizan para darse a conocer,  pero de forma natural y sana.
Una buena idea es realizar una bebida isotónica casera, simplemente necesitaremos los siguientes ingredientes:
  • 1/4 de litro de agua de mar.
  • 3/4 de litro de infusión de Stevia (o agua mineral con edulcorante de  Stevia).
  • El zumo de 1-2 limones, o de 1-2 naranjas (según gustos)

Otra variación de la anterior:

  • 1 l de agua natural
  • 500 mg de sal marina
  • 500 mg de bicarbonato sódico
  • 60 gr de azúcar moreno
  • 2 limones o 2 naranjas
  • Algo de miel para endulzar
Nos ayudará a reponer los diferentes nutrientes que vayamos perdiendo en nuestra actividad diaria.
Con esta bebida aportamos a nuestro cuerpo las propiedades saludables:
  • Del agua de mar.
  • De la estevia.
  • De los cítricos.
  • Sin  aditivos químico o artificiales.
  • Y con un agradable sabor
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata



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